Bienvenidosa "Las cosas de Javi"TARTA DE GALLETAS Y CHOCOLATE, FÁCIL Y SIN HORNO. Recetas paso a paso 🎂Hoy os traigo una receta muy fácil y que te recorda

Recetapara hacer 20 Galletas de Chocolate y Toffe : 1º) Coloca un papel de hornear en una bandeja y reparte sobre ella 20 crackers uno junto al otro (fíjate en la foto). 2º) Ahora vamos a preparar
1½ paquete de galletas rectangulares (300g) 200 ml leche. 2 c/s de licor de naranja (opcional) Para el ganaché/relleno. 800 g de chocolate negro. 500 ml de leche entera. 140 g de mantequilla en pomada. 1 c/p de canela molida (opcional) ½ c/p de sal. Estatarta es fácil de hacer, no requiere horno, y lo mejor de todo es que no necesitas ser un experto en la cocina para prepararla. Te voy a contar todos los secretos
2huevos grandes (XL) 1 cucharada de agua. Receta para hacer Mousse de Chocolate Negro (para dos personas): 1º) Vamos a realizar un poco de trabajo preliminar para que nos salga bien la mousse de chocolate ya que los tiempos entre las distintas fases son muy importantes. Así que coge los huevos y separa las claras de las yemas.
Esperamosunos minutos, y removemos hasta obtener una crema brillante y homogénea. Vertemos sobre la base que habíamos reservado en el congelador, y decoramos con trozos de galleta Oreo y chips de chocolate. Llevamos al frigorífico un par de horas antes de consumir. Desmoldamos con cuidado y servimos. u5KBx. 302 293 348 378 43 233 280 27 233

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