Cubrimosla fuente con papel de aluminio y horneamos durante 30 minutos. Retiramos el papel de aluminio y horneamos por otros 10-15 minutos hasta que esté dorada y crujiente por encima. Servicio de la lasaña. La lasaña de rabo de toro y bechamel de queso es un plato contundente y delicioso que se sirve mejor caliente.
Rabode toro con cuscús de membrillo 31/10/2022. Carne a la suegra con patatas fritas 27/10/2022. Migas con lomo en manteca 25/10/2022. Delicias crujientes de salmón con espinacas 09/01/2024. Pastel de merluza 28/12/2023. Pulpo con patatas revolconas y gambones cocidos 21/12/2023.
Los99 mejores pintxos de Donostia / San Sebastián elegidos por los chefs con estrella Michelin. Los 99 mejores pintxos de Donostia / San Sebastián. El pintxo es un símbolo culinario, social y cultural de País Vasco y, en especial, de Donostia / LaTapería Casa Gómez, avenida de Puerta Sancho, 20. La croqueta de rabo de toro de La Tapería Casa Gómez (avenida de Puerta Sáncho, 20) ganó el I O0W1. 95 387 249 185 65 222 265 348 132